Bahan - bahan Cilok :
- 1/4 tepung kanji
- 10 sdm tepung terigu
- Daun bawang, iris tipis
- Bawang putih, yg sudah ditumbuk halus
- garam
- penyedap
Bahan Bumbu Pecel :
- Saya memakai bumbu pecel yang sudah tersedia, tetapi ditambah dengan cabe rawit yg sudah dihaluskan dan garam.
Cara membuat :
- masukan tepung kanji dan tepung terigu dalam satu wadah
- masukan garam, penyedap, irisan bawang, dan bawang putih, aduk hingga merata
- tambahkan air panas kedalam adonan aduk sampai adonan kenyal dan dapat dibetuk2 bulat
- didihkan air, kemudian masukan adonan yg sudah dibentuk tunggu sampai mengapung lalu diangkat.
Selamat Mencoba :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar